Hipers e supers perdem quota mercado globalmente

• A quota de mercado de hipermercados e supermercados está a diminuir, à medida que os formatos de  online, discounts e tradicionais prosperam.

• Em 2021, os hipermercados e supermercados representarão menos de metade do comércio total.

• Hipermercados e supermercados crescem pouco sobretudo no Reino Unido, Coreia do Sul e Perú.

O Winning Omnichannel da Kantar Worldpanel – relatório anual sobre os canais de FMCG – demonstrou a diminuição da quota de mercado dos hipermercados e supermercados em todo o mundo. Em 2016, o valor das vendas FMCG destes canais cresceu apenas 0.7%, enquanto que o gasto no canal online cresceu 26%, discounts 5.1% e cash & carry 4.1%.

Tabela 1: Quota de mercado global FMCG e crescimento em 2016, por canal 

A previsão é que a quota de mercado de hipers e supers em FMCG desça ainda mais, até 48% do gasto global em FMCG em 2021, com o canal online a crescer 7.5% e os discounts 6.5 %. 

Online

A percentagem de compras online FMCG continua a crescer, sobretudo nos mercados onde o e-commerce está mais desenvolvido como a Coreia do Sul, China e Reino Unido. 

Tabela 2: Quota em valor do canal online em cada mercado e percentagem de crescimento do gasto em FMCG no canal online, por mercado. (A quota de mercado é a percentagem das compras FMCG online versus o total de compras em todos os canais.) 

Discounts

Os discounts são o segundo canal que mais cresce em 2016 com uma evolução positiva em valor de 5.1%. A Colômbia foi o país em que este canal mais cresceu – 124% - país onde se registou mais de 600 aberturas de lojas em 2016.

Tabela 3: Quota em valor dos discounts em cada mercado e percentagem de crescimento do gasto em FMCG em discounts, por mercado. (A quota de mercado é a percentagem das compras FMCG em discounts versus o total de compras em todos os canais.)

Hipermercados e supermercados

Este canal continua a crescer, mas a um ritmo lento de 0.7%. Teve algum sucesso em regiões em desenvolvimento da América Latina, mas está a lutar contra os discounts no Reino Unido e em Espanha, no Perú, onde o canal tradicional domina e na Coreia do Sul, onde o canal online está-se a tornar o canal dominante.

Tabela 4: Quota em valor dos Hipers e Supers em cada mercado e percentagem de crescimento do gasto em FMCG nos Hipers e Supers, por mercado.(A quota de mercado é a percentagem das compras FMCG dos Hipers e Supers versus o total de compras em todos os canais.)

Comércio Tradicional

Nas regiões em desenvolvimento, onde a distribuição moderna será o próximo passo, o comércio tradicional e outros formatos (porta-a-porta, cash & carry e farmácias) ainda têm um bom desempenho. Em África, por exemplo, onde o preço e a conectividade são fatores fundamentais, o comércio tradicional representa em média de 69.4% de quota em valor.

O gasto em FMCG nestes canais está a crescer mais que o total FMCG em 50% das regiões em todo o mundo.

Tabela 5: Quota em valor do Comércio Tradicional em cada mercado e percentagem de crescimento do gasto em FMCG no Comércio Tradicional. (A quota de mercado é a percentagem das compras FMCG do Comércio Tradicional versus o total de compras em todos os canais.)